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13 dic 2017Tempo di lettura: 2 min
Etichettatura degli allergeni: Comunicazione della Commissione
Sulla Gazzetta ufficiale di oggi, la Commissione Europea ha pubblicato una Comunicazione relativa alla fornitura di informazioni su...
5 dic 2016Tempo di lettura: 2 min
Diritto Alimentare: etichettatura prodotti alimentari- rapporti tra Reg. UE 1169/2011 e D.L.vo 109/9
Il Ministero dello Sviluppo Economico ha pubblicato, in data 5 dicembre 2016, una nuova circolare in tema di etichettatura alimentare...
16 nov 2016Tempo di lettura: 1 min
Etichettatura Nutrizionale: alimenti esentati dall'obbligo di indicarla - circolare
Il Ministero dello Sviluppo Economico ed il Ministero della Salute hanno emanato congiuntamente una circolare esplicativa in ordine agli...
29 lug 2015Tempo di lettura: 2 min
Diritto Alimentare: salmonelle "non rilevanti" nella carne fresca di pollame- Indicazioni
Il Ministero della Salute, con nota del 28 luglio 2015, ha fornito "indicazioni operative" in ordine alla gestione delle positività per...
7 lug 2015Tempo di lettura: 1 min
Etichettatura degli alimenti: "senza lattosio" e "a ridotto tenore di lattosio"
Il Ministero della Salute, in una nota del 7 luglio 2015, si è espresso in merito alle condizioni d'uso per le indicazioni "senza...
