Certificazione di prodotti Vegani al SANA l'8 settembre 2018
L’8 settembre 2018 al SANA si parlerà di prodotti vegani e delle certificazioni del settore, in occasione della presentazione del Master “Giurista e Consulente della Sicurezza Alimentare” , organizzato dalla Fondazione Alma Mater di Bologna.
Interverranno alla tavola rotonda: il direttore della sicurezza e della qualità di COOP, Carla Goldoni, l'amministratore delegato di CCPB Fabrizio Piva, l'avv. Paola Corte, esperta di diritto alimentare e socio di Studio Legale Corte, Fabrizio Malosio di IBM, Guido Emiliani, presidente di Micoperi Blue Growth, e Tullia Gallina Toschi, Ordinario di Scienze e tecnologie alimentari dell'Università di Bologna.
Il SANA è il 30° Salone internazionale del biologico e del naturale.
L'incontro si terrà alla Fiera di Bologna alle h. 15 presso la Sala Notturno, centro Servizi, 1° piano, blocco D.
La partecipazione è gratuita previa registrazione.
Di seguito la locandina dell'evento.
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